Alors il faut:, 1 verre de lait, 1 verre d'huile, 500 g de farine, 300 g de sucre, 2 sachets de sucre vanillé, de l'eau de fleur d'oranger, 4 oeufs, 1 zeste de citron, 1 sachet de levure.
Tout petits Véronique et Philippe ne pouvaient quitter la maison de la rue Aldona sans leur part de gâteau.
Travailler le sucre et les oeufs ensemble. Ajouter la farine tamisée avec la levure, le lait et l'huile. Incorporer l'eau de fleur d'oranger et le zeste de citron râpé, bien mélanger. Verser la pâte dans un moule à savarin beurré et faire cuire 1 h à four moyen (180°C).
