1 grosse boîte de thon au naturel (295g égouttés), 1 brique de 350mL de béchamel, 200g de crevettes fraîches décortiquées, 2 carottes, 1 courgette, 1 boîte de 230g de champignons de Paris émincés, 100g d'emmental râpé, 1 noix de beurre
Préchauffer le four à 220°C. Eplucher les carottes. Laver les légumes et les râper à l'aide d'une râpe à légumes.
Dans une poêle sans matière grasse, faire revenir les légumes râpés avec les champignons égouttés pendant 3 minutes à feu moyen.
Dans un plat à gratin beurré, placer par couches successives la moitié des légumes râpés, le thon et les crevettes, puis la moitié de la sauce béchamel. Répéter l'opération avec le reste des ingrédients.
Saupoudrer d'emmental râpé et faire cuire au four pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
