100 g de beurre, amandes effilées, 6 cuil. à soupe de sucre, 3 oeufs, 6 cuil. à soupe de farine, 1/2 sachet de levure Alsa, 3 à 4 pommes ou poires, un sachet de sucre vanillé
Faire fondre le beurre dans une grande casserole. Ajouter le sucre, les oeufs 1 par 1, la farine, la levure et les fruits coupés en morceaux.
Verser dans un plat à tarte, parsemer les amandes effilées et le sachet de sucre vanillé.
Mettre au four à 200°C pendant environ 30 minutes.