Version moule a cake ou muffins, peut se congeler cru... Recette Eté
Pour 6 personnes
1 boursin, 180g de maizena, 3 oeufs, 70g de parmesan rape, 150g de beurre, 100g de grison, 1 sachet de levure, sel et poivre.
Mélanger tous les ingrédients.
Beurrer un moule a cake et tapisser le de farine.
Verser la pâte.
Enfourner a four chaud (180°C).
Attendre que le cake refroidisse pour le couper.