180 gr de Farine, 1/2 cuillère à café de Cannelle, 1/2 cuillère à café de Levure, 125 gr de Beurre, 125 gr de Sucre Roux, 1 Oeuf, 150 gr de Chocolat Noir, 75 gr de Chocolat Blanc
copyright recette Cookies à la cannelle
Couper en petits morceaux les chocolats
Mélanger les poudres ensembles
Dans un saladier, mettre à fondre le beurre et y ajouter le sucre et l'oeuf
Reunir les 2 mélanges puis y ajouter les copeaux de chocolats
Former l'appareil en boudin dans du papier cuisson
Laisser reposer au frais 30 min
Découper, plaquer et cuire 15 min à 180°C