3paquets de biscuits petits beurres, 120 grammes de beurre, 2oeufs, 14 cuilleres à cafe de sucre en poudre, l'equivalent de 5 tasses de café, chocolat noir ou vermicelle au chocolat.
battre les blancs en neige.Melanger avec le beurre,le sucre et les jaunes d'oeuf.Alterner ensuite une couche de biscuits trempes dans le café avec une couche de creme(faire environ 3 couches de chaque).Terminer en saupoudrant de chocolat rapé ou de vermicelles au chocolat.Mettre au refrigérateur 1 heure minimum avant de déguster.
pour mieux l'etaler,mettre la creme au refrigerateur quelques minutes.