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Recette de cuisine > recettes cakes salés > recettes cake au fromage > recettes cake aux tomates > Cake aux tomates séchées et au comté.

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Fiche recette - Entrees
 

Zabeth

Cuisson 40 minutes
 
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Cake aux tomates séchées et au comté.



2,8 / 5  -  15 avis
Ce cake est à confectionner la veille car il est meilleur le lendemain :)

 

 
 

Pour 8 personnes

200g de farine, 1 sachet de levure chimique, 3 oeufs, 5 tomates séchées (ou semi-séchées, à l'huile), 3cc d'huile provenant du bocal de tomates, 100g de comté, 10cl de lait demi-écrémé, 60g de dés de jambon, 2 pincées de sel.
 

 

Dans une jatte, mélanger la farine, le lait, l'huile, les oeufs entiers, la levure et le sel.

Ajouter ensuite les dés de jambon, le comté coupé en petits dés, les tomates coupées en morceaux.

Verser dans un moule à cake bien beurré.

Enfourner 40mn à 180° (th.6)

Une recette de Zabetou - 30 Mars 2011


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