200g de chocolat noir, 200g de sucre,4 oeufs, 200g de beurre, 100g de farine.
Prechauffer le four à 180°( th6).
Mettre le beurre et le chocolat dans un saladier et faire fondre au micro ondes.
Dans un autre saladier battre les oeufs avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le chocolat,. Bien mélanger.
Ajouter le farine.
Beurrer et fariner un plat, verser l'appareil et mettre au four 8 minutes.
Planter le couteau, le gâteau doit former une croûte dessus et le couteau doit ressortir avec des traces de chocolat.