3 oeufs
50 grammes de beurre fondu
3-4 c. à soupe de farine complète
5-6 c. à soupe de sucre roux, 2 bananes mûre
1 c. à soupe de levure
1 c. à soupe de bicarbonate de soude
1 pincée de sel
copyright recette Banana muffins tout moelleux
1 Écraser les bananes
2 Ajouter les oeufs, le beurre fondu, le sucre
3 Incorporer progressivement la farine, la levure, le bicarbonate de soude et la pincée de sel
4 Mélanger
5 Versez dans des moules à muffins.
Cuire 15 minutes à 200°C.
Sortir quand le muffin est cuit à l'intérieur mais encore coulant à l'intérieur.