80gr chocolat noir, 35gr beurre, 100gr de sucre, 2 oeufs entiers, 1 cuillère à soupe de farine et 1 carré de chocolat en plus par fondant.
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Faire fondre le beurre au bain-marie.
Mélanger le sucre et les oeufs, puis ajouter la farine, le beurre fondu et le chocolat.
Remplir les petits moules (pas jusqu'en haut) et ajouter un carré de chocolat entier dans chacun des fondants.
Cuire au four 10 mn à 210°.
Préparation 
Cuisson 
