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Recette de cuisine > recettes gâteau salé > recettes gateau de poivrons > recettes gâteau de légumes > Gâteau salé aux poivrons

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Fiche recette - Entrees
 

Joelle

Préparation 15 minutes
Cuisson 35 minutes
 
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Gâteau salé aux poivrons



3 / 5  -  2 avis

 

 
 

Pour 8 personnes

100g de farine blanche, 100g de farine de pois chiches, 2 oeufs entiers, 125g de poivrons rouges cuits en bocal, 1/2 bouquet d'estragon, 1/2 bouquet de ciboulette, 1/2 bouquet de coriandre, 10 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel, 100g de fromage frais de campagne
Gâteau salé aux poivrons, recette, photo
copyright recette Gâteau salé aux poivrons
 

 

Dans un saladier mélanger tous les ingrédients, mixer les herbes avant de les ajouter pour obtenir une pâte omogène . Verser dans un moule à tarte 22cm (c'est un petit modèle) beurrer fariner ou avec papier cuisson, puis cuire 30 à 35 mn à 180 degrés (four préchauffé).

Une recette de joebot - 30 Mars 2011
joebot.canalblog.com/


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