Partagez les pommes en 2, retirez la partie arrondie pour obtenir 2 tranches épaisses. Passez-les 1 à 2 minutes au micro-ondes.
Coupez les Crottins dans le sens de la largeur, posez chaque moitié sur une tranche de pomme, salez et poivrez. Remettez au micro-onde 1 à 2 minutes. Ajoutez la crème, le paprika et la ciboulette.
Servez avec une salade
Pour un faire un plat complet, vous pouvez rajouter de l'avocat et une