1kg Viande hachée,3 grandes boites de haricots rouges,1/2 pot d'épices tex mex (Chamsyl), 2 poivrons de chaque couleur, 4 oignons rouges, huile d'olive, 2 bouillons de boeuf, 33cl d'eau
Émincer les oignons et les poivrons
Faire revenir dans l'huile d'olive tour à tour les oignons et les poivrons puis la viande
Mélanger le tout, ajouter les épices, les bouillons et l'eau
Laisser mijoter 30 min au moins