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Chili con carne



4,3 / 5  -  3 avis

Recette Traditionnelle

 

 
 

Pour 6 personnes

1kg Viande hachée,3 grandes boites de haricots rouges,1/2 pot d'épices tex mex (Chamsyl), 2 poivrons de chaque couleur, 4 oignons rouges, huile d'olive, 2 bouillons de boeuf, 33cl d'eau
 

 

Émincer les oignons et les poivrons
Faire revenir dans l'huile d'olive tour à tour les oignons et les poivrons puis la viande
Mélanger le tout, ajouter les épices, les bouillons et l'eau
Laisser mijoter 30 min au moins
   
Meilleur réchauffé !

Une recette de fidji - 30 Mars 2011


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