2 concombres coupés en 8 tronçons, 10 brins d'aneth, cerfeuil et persil haché, 2 yaourts à la grecque, 1 jus de citron, 4 tranches de saumon fumé, du sel, du poivre
Creuser les tronçons de concombre.
Couper le saumon en fines lamelles.
Mélanger les yaourts, les herbes, le jus de citron, le sel et le poivre.
Remplir les tronçons.
Mettre au réfrigérateur 2 heures minimum.
