250 g de farine, 200 g de Dés de Jambon HERTA, 4 oeufs, 200 ml d'huile, 200 g d'olives vertes dénoyautées, 200 g de gruyère râpé, 1 sachet de levure, Poivre
Préchauffez votre four à Th.6 (180°C). Dans un grand saladier, versez la farine et la levure dessus. Ajoutez les oeufs et l'huile. Ajoutez une pincée de sel et poivrez. Mélangez énergiquement jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
Ajoutez les olives coupées, les Dés de Jambon et le gruyère râpé puis mélangez. Versez la pâte dans un moule à cake huilé et fariné.
Faites cuire dans votre four environ 45 minutes
Préparation 
Cuisson 
