6 cl de rhum cubain (havana club, bacardi), 1/2 citrons verts, 7 feuilles de menthe, eau gazeuse (perrier, badoit), 2 cuillères à café de sucre
copyright recette Mojito
À réaliser directement dans un verre type tumbler.
Placer les feuilles de menthe dans le verre, ajoutez le sucre et le jus de citrons.
Piler consciencieusement afin d'exprimer l'essence de la menthe sans la broyer.
Ajouter le rhum, 4 glaçons et mélangez.
Remplir la moitié restante du verre d'eau gazeuse. Mélanger doucement avec une paille.
Voila, le Mojito est prêt.
Possibilité de décorer avec des feuilles de menthe.
