3 verres de lait,3oeufs,2 verres de farine,1 petite tasse de sucre,1 C à Soupe d'huile.
copyright recette Crêpes
Mélanger le tout au fouet.
Régle d'or: Si l'on mélange la farine et la moitié du liquide jusqu'à obtention d'une pâte lisse avant d'ajouter les autres ingrédients, la pâte n'a pas besoin de reposer.