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Recette de cuisine > recettes cupcakes > recettes crème chantilly > recettes gâteau à la crème > Cupscake en couronne colorée

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Fiche recette - Plats
 

corinne

Préparation 15 minutes
Cuisson 15 minutes
Repos 15 minutes
 
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Cupscake en couronne colorée



2,8 / 5  -  10 avis

 

 
 

Pour 6 personnes

3 oeufs moyens, 125g de sucre, 125g de beurre pommade, 100g de farine, 50g de m&m's, 1 cuillère à café 1/2 de levure chimique., , Pour la décoration : Chantilly aux billes de couleurs : 100 g de crème liquide entière, 20 g de sucre glace, petites billes colorées ( rayon pâtisserie)
 

 

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

Placez des caissettes en papier dans vos moules à muffins.

Battez ensemble tous les ingrédients pendant 2 à 3 minutes jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Remplissez les caissettes au 3/4 et enfournez pour 15 minutes.

Réalisez votre chantilly : montez la crème entière et le sucre glace jusqu'à obtenir un mélange ferme.

Une fois les cupcakes refroidis : A l'aide d'une poche à douille, posez votre chantilly en spirale, parsemez-là de petites billes colorées.

Une recette de berenice45 - 30 Novembre 2010


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