1 boîte (300 ml) de Eagle Brand , 1 tasse (250 ml) d'alcool 40% ou wisky canadien , 1 tasse (250 ml) de crème 15% champêtre , 1 c. à thé de café instantanné moulu , 1 c. à table (15 ml) de quick liquide
1-Écrasé le café avec le dos d'une cuillère, afin que le café soit en poudre.
2-Mélanger tous les ingrédients et bien mélanger au mélangeur.
3-Verser dans une bouteille et conserver au frigo 2 à 3 mois.
Note Très bon sur glace ou dans le café. La quantité d'alcool peut être ajusté selon les goûts. Le café et le quick peuvent être remplacé par 2 c. À table de sirop d'érable.
