Recette pour petits enfants Recette Traditionnelle Recette Tendance
Pour 6 personnes
250 GR DE FARINE, 4 GROS OEUFS, 250 GR DE SUCRE, 4 YAOURT NATURE 0%, 1 SACHET DE LEVURE, 1 NOIX DE BEURRE, 2 CUILLERE A SOUPE DE CARAMEL LIQUIDE, 1 BOITE DE TRANCHES D'ANANAS
copyright recette Gateau a l'ananas
PRECHAUFFER LE FOUR TH 5
DANS UNE TERRINE, MELANGER LA FARINE, LA LEVURE ET LE SUCRE. FAIRE UN CREUX AU CENTRE ET CASSEZ Y LES OEUFS ET MELANGER BIEN. INCORPORER UN A UN LES YAOURTS NATURE. BIEN TRAVAILLER LA PATE POUR QU'ELLE SOIT LISSSE.
FAIRE FONDRE DANS UNE CASSEROLE LA NOIX DE BEURRE PUIS LA MELANGER AVEC LE CARAMEL LIQUIDE ET VERSER CETTE PREPARATION DANS UN MOULE A MANQUE. EJOUTTER LES TRANCHES D'ANANAS (METTRE LE JUS DE COTE IL SERVIRA PLUS TARD) ET LES DISPOSER LES SUR LA PREPARATION CARAMEL-BEURRE DANS LE FOND DU MOULE PUIS VERSER LA PREPARATION DU GATEAU DESSUS.(VOUS POUVEZ AUSSI METTRE DEUX OU TROIS TRANCHES D'ANANAS COUPER EN MORCEAUX DANS LA PATE ET MELANGER DE NOUVEAU )
METTRE AU FOUR PENDANT 45 MN TH5. LORSQUE LE GATEAU EST CUIT LE SORTIR DU FOUR ET VERSEZ-Y ENCORE CHAUD LE JUS D'ANANAS. DEMOULER LORSQUE LE GATEAU EST BIEN REFROIDIT