Recette Gâteau au chocolat-marrons glacés de Joelle
Joelle
Préparation
15 minutes
Cuisson
40 minutes
Gâteau au chocolat-marrons glacés
Pour 8 personnes
100g de yaourt grec, 100g d'huile, 100g de farine blanche, 100g de beurre fondu, 100g de sucre en poudre, 2 oeufs, 1/2 cuillère à café de cannelle, 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre, 150g de chocolat noir de pâtisserie, 50g de marrons glacés
Dans un saladier mettre, le yaourt, le beurre, les deux oeufs, le sucre, la farine, les épices, le chocolat fondu, et mélanger, puis ajouter les marrons glacés émiéttés.
Verser dans un moule à tarte de 22cm de diamétre (c'est le modéle en dessous du standard que l'on utilise tous) à fond amovible (c'est plus pratique pour démouler mais si vous avez le coup faites dans une tourtière classique). Mettre un papier sulfurisé , garnir et cuire 40 mn dans un four préchauffé à th7 soit 210 degrés.