1 pate à pizza faite vous mème ou achetée toute faite,125 gr de lardons fumés,125 gr de ricotta,2oignons,10 cl de crème épaisse,sel et poivre noir,50 gr de mozarella rapée,1 soupçon de muscade.
copyright recette Flamekuche
étaler la pate à pizza sur une platine et former un bord,mettre sur la pate:la ricotta étallée,les oignons coupés en rondelles et revenus au beurre,jusqu'a ce qu'ils soient translucides,mettre ensuite les lardons qui auront
été ébouillantés à l'avance,saler mais peu,poivrer et ajouter un peu de noix de muscade rapée,ensuite napper avec la crème et terminer par la mozarella rapée,mettre à cuire au four à 220° pendant 20 à 30 mn selon votre four.
j'ai rajouter un peu de tomates cerises,parce que ma fille aime bien cela,mais dans la vraie flamekuche ,il n'y en a pas.
amateur de bonne chose,bon appétit.
Préparation 
Cuisson 
