5 ou 6 courgettes bien fermes,200gr de gruyere rapé,100gr de crème liquide.
faire fondre les courgettes en morceaux dans du beurre.Quand elles ont rendue leur eau,ajouter le gruyere et la creme dans la poèle,sale,bien poivrer,et mettre dans un plat.placer au four à 200°jusqu'à ce que ça dore.
