80g de beurre mout, 220g de sucre, 1/2 cc d'essence de vanille, 1 oeuf, 1/2 cc levure, 145g de farine, 175g de Chocolat en pépites
Préchauffer le four à 200°C.
Mélanger les ingrédients dans l'ordre ci-dessus.
Recouvrir une plaque de papier sulfurisé.
Prendre des doses de pâte à l'aide d'une cuillère à soupe et les déposer sur la plaque en laissant quelques centimètres d'espace entre elles.
Faire cuire 9 minutes au four.
Laisser refroidir les cookies avant de les décoller de la feuille de papier sulfurisé.