6 pommes. 200g de beurre mou, 120 g de sucre, 120g de farine, 40g d'amandes en poudre
Eplucher et couper les pommes en gros carrés de 1cm environ.
Melanger la farine, le sucre, la poudre d'amande et le beurre dans un saladier (avec les mains).
Mettre les pommes dans un plat à gratin et recouvrir du melange farine/sucre.
Mettre au four à 180-200° pendant 20 minutes.
Servir avec de la crème fraiche et/ou de la glace vanille et/ou de la chantilly
Préparation 
Cuisson 
