Farfalle fraîche ( de préférence)
Sauce :
1 boite purée de tomates,
2 petits suisses,
1 bouillon cube de volaille,
Quelques branches de thym,
Huile d'olive,
Parmesan
Photo non disponible
Faites bouillir 2 litres d'eau.
Lorsque l'eau est à ébullition, versez les pâtes avec un filet d'huile d'olive.
Pour la sauce :
Versez l'huile dans une poêle, faites chauffer l'huile avec le thym quelques minutes, ajoutez la purée de tomates lorsque l'huile frémit, puis mélangez.
Effritez le bouillon cube au dessus de la poêle et incorporez-le au mélange.
Ajoutez les petits suisses, remuez , c'est prêt.
Versez la sauce sur les pâtes et ajoutez un peu de parmesan.
Clotilde
Préparation 
Cuisson 
