200g de chocolat
200g de beurre
4 oeufs
100g de fleur de maïs (Maïzena)
Faire fondre dans une casserole le chocolat avec le beurre.
Ajouter le sucre, mélanger.
Laisser tiédir et ajouter les oeufs et la maïzena.
Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
Verser dans un moule rond beurré.
Enfourner et laisser cuire 15 à 20 minutes à 150° (th.5)