100g de beurre, 1 cuillère à soupe de colorat alimentaire rouge, 2 cuillères à soupe d'eau, 1 cuillère à soupe de jus de citron, 6 pommes golden, 500g de sucre en morceaux
Laver les pommes.Retirer la queu et mettre à la place un pique en bois.
Dans une casserole, verser le sucre, l'eau, le jus de citron, et le beurre coupé en petits morceaux.
Mélanger le sucre avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le sirop commenceà dorer.
Retirer la casserole hors du feu et verser le colorant rouge.
Tremper chaque pomme dans le caramel pour qu'il recouvre entièrement le fruit.
Plonger les pommes d'amour dans un saladier d'eau bien froide pour faire durcir le caramel.
Le hasard fait parfois bien les choses...Nous vous souhaitons beaucoup de bonheur et nous espérons partager encore decbons moments avec vous.
Laure et Guillaume
