250g de farine, 3 gros oeufs, 50cl de lait, 1 cuillère à soupe d'huile, 2 cuillères à soupe de thum, 1 pincée de sel
- Dans un saladier, verser la farine et le sel. Ajouter les oeufs battus. Mélanger au fouet pour lisser.
- Délayer progressivement avec le lait, ajouter l'huile et le rhum.
- Laisser reposer sous un linge pendant 1h à température ambiante.
- Au bout d'1h, ralonger à l'eau ou au lait si pas assez fluide.
Repos 
