3 oeufs,
150gr de farine,
1 sachet de levure,
10cl d'huile de tournesol,
12,5cl de lait,
100gr de gruyère rapé,
200gr de jambon en dés,
75gr d'olives vertes, poivre.
copyright recette Cake au jambon et au olive
Préchauffez le four à 180° (th 6)
rincez les olives puis les découpez en dés
dans un saladier, travaillez au fouet les oeufs,
la farine, la levure et le poivre
incorporez petit à petit l'huile et le lait
ajoutez le gruyère puis le jambon et les olives
et versez le tout dans un moule a cake beurré.
Mettre au four 45mn puis planter le couteau dans
le cake si il ressort propre la cuisson est bonne