-200g de chocolat, -125g de beurre, -125g de sucre, -60g de farine, -3 oeufs
copyright recette Fondant au chocolat
Prechauffer le four a 165°C.
Faire fondre 125g de chocolat.
Séparer les blancs et les jaunes des oeufs.
Mélanger le chocolat fondu, le beurre, le sucre, les jaunes d'oeufs et la farine.
Battre les blancs en neiges et les incorporer au mélange.
Mettre la moitié du mélange dans un moule et faire cuire a 165°c pendant 10 min.
Sortir du four et repartissez les morceaux de chocolat restant (75g) sur la pâte cuite et mettre le reste de pâte dans le moule.
Préparation 
Cuisson 
