2 pommes
5 cuillères à soupe de farine
4 cuillères à soupe de sucre + 90 g
½ sachet de levure chimique
2 oeufs
80 g de beurre
3 cuillères à soupe de lait
2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
Photo non disponible
Dans un saladier mélanger la farine, le sucre et le beurre. Ajouter 1 oeuf puis le lait et l'huile. Mettre cette préparation dans un moule à manquer beurré et fariné.
Installer les quartiers de pommes dessus puis cuire 15 min au four th. 7.
Pendant ce temps faire fondre dans une casserole le beurre avec les 90 g de sucre et 1 oeuf. Au bout dès 15 min, verser ce mélange sur le gâteau et remettre au four à nouveau 15 min.
Christine
