250 g de farine, 4 oeufs, 1 verre de vin blanc,1 verre d'huile, 1 paquet de levure chimique, 3 ou 4 tranches de jambon cru coupé en lamelles, olives vertes dénoyautées, 150 g de gruyère rapé
Dans un saladier mettre la farine + levure et mélanger
Ajouter les oeufs,l'huile et m"langer
Ajouter le vin blanc, le jambon, les olives, le gruyère et mélanger
Verser le tout dans un moule à cake beurré
Faire cuire au four à 200° 1 h/1 h 10
Préparation 
Cuisson 
