400 g de gnocchi, 4 tranches de jambon, beurre ou d'huile pour faire revenir le jambon, 20 cl de crème, 2 petites tomates, parmesan pour saupoudrer le dessus du gratin.
Faites cuire les gnocchis selon les indications de l'emballage.
Coupez la tomate en petits carrés.
Coupez le jambon en lamelles, et faites-le revenir. Une fois que les gnocchis sont prêts, égouttez-les et versez-les dans un plat à gratin.
Ajoutez aux gnocchis, les dés de tomates et le jambon. Mélangez le tout, délicatement.
Versez la crème sur le tout, salez et poivrez.
Terminez en saupoudrant le gratin avec le parmesan.
Cuire au four(sur 220°c) pendant environ 15 min, jusqu'à ce que le dessus soit gratiné.
Préparation 
Cuisson 
