Rapide et facile. La valeur sure pour d'un apéro convivial. Recette Tendance
6-8 personnes
Pâte brisée "prête à dérouler", 5 oignons, 15 g de beurre salé
Déroulez la pâte brisée sur une plaque adéquate pour le four et recouverte de papier cuisson ou aluminium. Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette.
Émincez les oignons, puis faites les réduire dans une casserole avec le beurre salé, à feu moyen.
Remuez régulièrement les oignons émincés et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils prennent une couleur légèrement dorée.
Repartissez généreusement les oignons sur la pâte brisée - n'hésitez pas à recouvrir l'ensemble de la pâte.
Placez la préparation au four à 180C pour 12-15 minutes.
Une fois sortie du four, laissez reposer quelques minutes la Pissaladière, puis découpez la en petits amuse-bouches.
Disposez sur un plats - C'est prêt pour l'apéro!
Le secret de G.P: agrémentez la pissaladière de quelques anchois aux câpres à la sortie du four.