80g de sucre cassonade
80g de beurre pommade,
80g de farine,
80g d' amande en poudre,
2g de fleur de sel,
Facultatif: la canelle
copyright recette Crumble
Disposer les fruits dans un plat a gratin,beurre et sucre a la cassonade.
Mélangez le beurre pommade avec le sucre cassonade,ajouter la poudre d' amande et la fleur de sel.ajouter la farine et l épice.
Mélangez grossièrement pour obtenir des petits tas.étaler sur les fruits.
Four 190° 10a15 minutes.
Mettre au frais.
