200g de sucre, 200g de chocolat à dessert, 200g de beurre, 3 oeufs, 1 paquet 1/2 de gâteaux petit beurre, eau sucré ou café( facultatif)
Mélanger le sucre et les oeufs et faire blanchir. Ajouter le beurre et le chocolat fondus.Dans un plat à cake, alterner de petits beurre trempés dans de l'eau sucré ou du café puis de crème au chocolat, puis petits beurre, puis crème jusqu'à épuisement des ingrédients.
Mettre au frais pendant 5-6 heures