500g de crevettes décortiquées, 1 gousse d'ail, persil haché, une cuillère d'huile d'olive, le jus d'un demi citron, 4 cuillères à soupe de coulis de tomates, sel, poivre et curry.
Dans un poêle anti-adhésive, faire dorer doucement la gousse d'ail hachée avec l'huile d'olive, ajouter les crevettes, le jus du citron et le coulis de tomates, saler, poivrer et soupoudrer de curry.
Faire revenir 5 mn en remuant bien.
Ajouter le persil haché au momet de servir.
Préparation 
Cuisson 
