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Recette de cuisine > recettes avocats > recettes crème d'avocat > recettes guacamole > Guacamole

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Fiche recette - Apero
 

jane

Préparation 10 minutes
 
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Guacamole
France



4 / 5  -  2 avis

Recette Végétarienne
Recette Tendance

 

 
 

Pour 4 personnes

2 avocats, 1 oignon, 2 tomates, piment de cayenne en poudre, sel, citron

Guacamole, recette, photo
copyright recette Guacamole
 

 

Ecraser l'avocat à la fourchette.

Ajouter les tomates et les oignons hachés très fins.

Saler et ajouter le piment (attention le piment de cayenne est très fort).

Ajouter du jus de citron pour que l'avocat ne noircisse pas.

Conserver au frais en laissant le noyau de l'avocat. Petite astuce qui retarde son noircissement.

Servir accompagné de tacos.

Une recette de janeall - 29 Décembre 2010

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