1 pâte feuilleté, 5 saucisses, 2 jaunes d'oeufs, 1 noix de beurre pour la poêle
Préchauffez le four à 180°
Faites cuire les saucisses dans une poêle avec la noix de beurre
Coupez la pâte en 5 bandes et enroulez les saucisse dans une bande de pâte feuilleté. Coupez la bande en petits morceaux et posez sur une plaque du four beurrée
Battez les jaunes d'oeufs dans un bol et Badigeonnez les bouchées avec
Mettez au four et laissez cuire 20 min environ
Ne coupez pas les feuilletés trop petits. On peut remplacez les saucisses par du boudin