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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Autres desserts > Fondants au chocolat

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Fiche recette - Desserts
 

La cuisine scolaire

Préparation 10 minutes
Réfrigération 24 heures
 
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Fondants au chocolat



3 / 5  -  2 avis
Très rapide !
Recette Festive

 

 
 

Pour 6 personnes

600 g de chocolat de ménage, 200 g de graisse de coco divisée, à choix : essence de café, kirsch, rhum ou autre
 

 

Faire fondre au bain-marie dans une terrine les 600 g de chocolat. Refroidir légèrement.

Ajouter les 200 g de graisse de coco divisée, mélanger et former une pâte lisse.

Ajouter éventuellement les arômes (café, kirsch, rhum ou autre), mélanger.

Laisser refroidir 30 minutes puis verser dans des petits moules. Laisser durcir 24 heures au frigo avant de servir.

Une recette de Cookinelle - 30 Mars 2011


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