300g farine, 75g sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 100g de beurre, 2 oeufs, 50cl de lait, 1 sachet de levure chimique
Mélanger les oeufs, le sucre en poudre et le sucre vanillé.
Ajouter le beurre fondu.
Puis mettre la farine et la levure.
Delayer avec le lait légèrement tiédi.
Pour la cuisson :
Mettre la pâte
Attendre 10s puis retourner l'appareil
Faire cuire 1min30s
Puis retourner et faire cuire 1min30 l'autre face
Parfumer les gauffres avec un arôme tel que la fleur d'oranger