souvenir d'une pâtisserie faite chaque année pour Noel par mami Pierrette Recette Economique Recette Traditionnelle
Pour 10 personnes
400 g de farine,150 g de sucre, 1 paquet de levure,5 cuillères à soupe d'huile, 3 oeufs, parfum zeste d'orange de citron ou rhum
copyright recette Doigts de femme
Mélanger tous les ingrédients. Travailler la pâte qui peut rester collante.
Laisser reposer la pâte au moins 2 H
Faire des petits boudins fins entre les mains.
Frire dans bain d'huile.
Une fois cuit, rouler les doigts de femme dans du sucre fin.
Préparation 
Repos 
