8 oeufs, 500g de beurre, 400g de sucre, 500g de farine, 2 cuillerée à soupe d'huile, 2 paquets de sucre vanillé, 2 paquets de levure.
copyright recette Gaufrettes annie
Faire fondre le beurre.
Monter les blancs en neige.
Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre at le sucre vanillé.
Ajouter la farine et la levure au mélange oeufs sucre, puis le beurre fondu.
Incorporer ensuite les blancs en neige.
Laisser reposer 1 H00.
Ajouter l'huile juste avant la cuisson.
Repos 
