150 g de farine, 3 brins de ciboulette, 12.5 cl de lait, 100 g de gruyère, 200 g de saumon en lamelle, 3 oeufs, 1 sachet de levure, 10 cl d'huile de tournesol, sel, poivre
Mélanger la farine, les oeufs battus, le lait tiède, l'huile, la levure, le sel et le poivre. Bien mélanger. Ajouter le gruyère rapé et le saumon en lamelles. Cuisson 45 min thermi 6 (180-200°)
