4 pommes golden,4 oeufs,4 cuillères à soupe de farine,4 cuillères à soupe de sucre,1/4 de litre de lait,30g de beurre, sel , 1 sachet de sucre vanillé
Eplucher les pommes et couper les en dés.
Disposer les dans 1 plat à tarte beurré et saupoudrer les avec le sucre vanillé.
Mélanger bien les oeufs, le sucre, la farine et le sel.
Ajouter le beurre fondu, puis le lait, en remuant toujours.
Verser la pâte sur les pommes.
Faire cuire 45 min à four moyen.
Cuisson 
