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Recette de cuisine > Recette d'entrée > Soupe de carotte

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Fiche recette - Entrees
 

Coralie

Préparation 20 minutes
Cuisson 10 minutes
 
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Soupe de carotte



3 / 5  -  3 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

1kg de carottes, 1 gros oignon, 2 grosses pommes de terre, un cube bouillon poulet.
 

 

- Pelez les carottes, oignon et pommes de terre et couper les en morceaux.
- Faire bouillir un litre d'eau avec le cube de poulet et ajouter les legumes en morceaux.
- Laissez cuire 10minutes et laissez refroidir un peu. Ensuite mixer le tout.

Bon apetit !
   
Montez une creme de moutarde a l'ancienne et mettre une cuillere a sou

Une recette de Cocolondon - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_soupe-de-carotte_251422.htm


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