3 litres de vin blanc ; 1 litre 50 de limonade ; 600 g environ d'oranges ; 300 g environ de citron ; 300 g de sucre en poudre.
- Laver les fruits, les couper en quartiers, les presser rapidement.
- Incorporer le tout au vin blanc.
- Ajouter le sucre en poudre.
- Laisser macérer 48h en remuant de temps en temps.
- Filtrer et ajouter la limonade au moment de servir.