90 gr de chocolat, 90 gr sucre glace, 3 blancs d'oeufs, 110 gg beurre salé, 40 gr farine, 40 gr amandes en poudre, 1 cs de miel
Allumer le four à 190 °
Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble
Mixer farine, sucre glace et amandes
Fouetter légèrement les blancs à la fourchette
Les rajouter dans le mixeur avec le miel, mixer, rajouter le chocolat et mixer à nouveau
Versez dans de petits moules en les remplissant aux 2/3 et laisser reposer 5 mn
Faire cuire 13 mn
