4 champignons de Paris, 1cuillère à soupe de crème fraîche, huile d'olives, ciboulette, ail, sel et poivre
copyright recette Cuillère de champignons
Tailler les champignons en petits cubes de 0,5cm puis les faire revenir à la poêle dans un filet d'huile d'olives. Laisser refroidir.
Ciseler la ciboulette.
Mélanger et assaisonner tous les ingrédients à votre goût.
Servir frais dans des cuillères apéritives.